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FRIULI-VENEZIA GIULIA
FRIULANO FRIULI GRAVE DOC
Albino Armani

Colore oro lucido con sfumature verdoline, bouquet leggermente aromatico con ricordi di frutta gialla matura

€ 7,90
SAUVIGNON GRAVE DEL FRIULI DOC
Albino Armani

Si sposa in maniera eccellente con timballi di verdure saporite e si esalta con preparazioni a base di asparagi. Ottimo con pesci salsati e affumicati. Temperatura di servizio 10 - 12°C.

€ 7,90
RIBOLLA GIALLA COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
Cantarutti

Un bianco aromatico e fresco proveniente dal particolare terreno dei Colli Orientali del Friuli: il "Flysch", un'alternanza di "ponca" (parola friulana che definisce la marna) ed arenaria.

€ 9,90
MALVASIA COLLI ORIENTALI
Cantine Rodaro

Tutta la gamma del pesce si sposa bene all'olfatto e al palato con le percezioni di questa Malvasia. Da proporre anche con ingredienti vegetali freschi o cotti a vapore impreziositi da cereali oppure uova. 

€ 11,50
RIBOLLA GIALLA COLLI ORIENTALI
Cantina Rodaro

Si accosta in armonia con tutti gli antipasti della cucina italiana soprattutto quelli di tendenza gustativa dolce e bassa consistenza. Vino primaverile ed estivo per eccellenza si sposa con il mondo delle crudità e del sushi.

€ 11,50
VINNAE RIBOLLA GIALLA
Jermann

La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo, quindi, come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza.

€ 19,70
LIS BIANCO
Lis Neris

A tutto pasto, si abbina a piatti di pesce, primi a base di verdure, carni bianche e formaggi.

€ 22,00
PICOL SAUVIGNON
Lis Neris

La riva destra dell’Isonzo, con i suoi suoli caldi e sassosi, decisivi per una struttura superiore, è un sito di grande potenzialità per percorrere quella che si può chiamare ”la via friulana al Sauvignon Blanc". 

€ 26,00
PINOT GRIGIO "GRIS"
Lis Neris

Una delle realtà produttive più rappresentative della regione.

€ 26,00
CHARDONNAY JUROSA
Lis Neris

Giallo paglierino tendente al dorato. Ricco e intenso con sentori di frutta esotica, zenzero, camomilla e thè verde. Pieno ed elegante con note di frutta tropicale e vaniglia.

€ 26,00
CONFINI
Lis Neris

Gewürztraminer, Pinot Grigio, Riesling. Un affascinante blend che cattura per profumi e complessità. Provatelo con l'insalata di crostacei, uvetta e pompelmo col Sushi e la cucina orientale.

€ 26,00
VINTAGE TUNINA
Jermann

Già nel 1976 considerato da Luigi Veronelli “Il Mennea dei vini italiani”, poi vino dell’anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l’Associazione Italiana Sommelier.

€ 48,00