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PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
Feudi San Gregorio
€ 6,50

Dai vigneti ad alberello che dagli altopiani scendono fitti fino quasi a toccare il mare, nasce il Primitivo: un vino morbido, caldo di sole, piacevolmente fruttato. Uve: Primitivo Fermentazione: fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio. Maturazione: 6-7 mesi in serbatoi di acciaio. Affinamento: 6 mesi in bottiglia. Al naso regala note di ciliegia, fragola, spezie dolci ed eleganti tipiche della varietà. Il corpo minerale è bilanciato con dei fini tannini. Il finale richiama note calde di frutta e cannella. Abbinamenti gastronomici: ideale con carni rosse e bianche alla griglia ed arrosti.