Il nome Giana evoca il dio romano Giano bifronte, custode dei cicli della vita.Birra doppio malto prodotta con una miscela di cereali selezionati, ha colore ambrato scuro, gusto armonico e deciso, profumi delicati e schiuma compatta. Grazie alla sua alcolicità e aromaticità, si accompagna bene a piatti complessi, carni rosse, crostacei.
