Il salumificio lombardo Pasini tra i suoi prodotti propone la tipica bresaola, realizzata con le parti più magre di suino italiano. È il risultato di una, lavorazione artigianale complessa, a base di sale, spezie e vino.
La ricetta del risotto ai porcini di Marta Tovaglieri
La pizza in teglia romana con i prodotti Enoteca Longo
Comfort food d’autunno: le novità del mese dell’Enoteca Longo
