I ceci sono legumi ricchi di fibre e di elementi nutritivi. Coltivati in tutto il mondo anche per farne farine, in Italia sono impiegati in gustose minestre e come contorno.
La ricetta del risotto ai porcini di Marta Tovaglieri
La pizza in teglia romana con i prodotti Enoteca Longo
Comfort food d’autunno: le novità del mese dell’Enoteca Longo
