Un alimento completo ed eccellente, realizzato secondo un’antica ricetta. Il caglio dolce rende piacevole il gusto leggermente piccante. Accompagna fave, noci e confetture.
La ricetta del risotto ai porcini di Marta Tovaglieri
La pizza in teglia romana con i prodotti Enoteca Longo
Comfort food d’autunno: le novità del mese dell’Enoteca Longo
