In montagna, in alta quota, fino al limite delle nevi perenni, ci sono splendenti fioriture. La più spettacolare quella dei rododendri. Richiamo irresistibile per le api che raccolgono il polline, lo trasforma-no nelle arnie, predisposte dall’apicoltore Brezzo, generando un miele particolare, leggermente amaro, delicato. Si consiglia di scioglierlo in acqua calda, ottenendo una corroborante tisana.