Sono veramente sapori di montagna quelli racchiusi in questo sugo. Il gusto deciso dello speck e il respiro del bosco dato dai funghi, i delicati finferli, giallo sole.
La ricetta del risotto ai porcini di Marta Tovaglieri
La pizza in teglia romana con i prodotti Enoteca Longo
Comfort food d’autunno: le novità del mese dell’Enoteca Longo
