Le tradizionali zuppe della cultura contadina sono oggi piatti di tendenza. Portano fibre, ricchezza di sapori, proteine vegetali. Piatti ricchi sotto un’apparenza povera.
#WikiLongo: ti raccontiamo un bianco, un rosso e un rosato
I 10 regali enogastronomici da non perdere per il Natale 2020
La ricetta del risotto ai porcini di Marta Tovaglieri
