AGLIANICO VULTURE DOC “SYNTHESI”

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13,70

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AGLIANICO VULTURE DOC “SYNTHESI”

PATERNOSTER

Regione: BASILICATA

Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità dell’Aglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene. Il “Synthesi” di Paternoster è un Aglianico del Vulture equilibrato e armonico, ideale per iniziare a scoprire questa straordinaria denominazione.

Uvaggio

100% Aglianico

Abbinamento

A tutto pasto, si abbina a carni rosse in genere, selvaggina e formaggi stagionati.

Profumo

Belle note fruttate su toni di mirtillo, di mora, di pepe e di sottobosco.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 13,5%

Temperatura

16°/18°

Produttore

Una cantina, Paternoster, che ha fatto la storia e che da diversi decenni offre prodotti di grande qualità. Prodotti che permettono un viaggio culturale in uno dei territori più importanti per il mondo del vino. Agro di Barile, storicamente, è un luogo suggestivo e ambito per la coltivazione dell’Aglianico; qui troviamo la “Villa Rotondo”, una tenuta di proprietà della famiglia Paternoster, con un vigneto posto a 500 metri sul livello del mare.
Un clima unico che permette una bella ventilazione estiva e escursioni termiche tra la notte e il giorno elevate.

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BASILICATA