AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO

CANTINE TEDESCHI

Regione: VENETO

Colore: rubino intenso con leggera unghia ambrata. Limpido e trasparente. Olfatto: note di vaniglia e di etereo, legate al periodo di maturazione in botte; note di frutta dolce come ribes, mirtillo, ciliegia legate alle varietà d’uva. Gusto:robusta struttura, rotondo e calda sensazione. Il vino è ben bilanciato. La retro-olfazione conferma le note al naso. È un vino lungo e persistente. Durata nel tempo: vino di lunga durata. Abbinamenti: carni rosse. Formaggi stagionati.

Uvaggio

 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 16,5%

Produttore

La nostra famiglia, che vanta una storia vinicola lunga quasi quattro secoli, ha creduto nella grande ricchezza della produzione vinicola della Valpolicella e l’ha recuperata in chiave moderna, adottando i più innovativi metodi di produzione. La cantina Tedeschi è situata nel centro di Pedemonte di Valpolicella.

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