BATTUTO ALLA CONTADINA

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BATTUTO ALLA CONTADINA

I CONTADINI

Battuto alla contadina è un trito prodotto a partire da ortaggi coltivati in campo aperto. Ha un sapore unico e genuino, ricco di profumi della terra.
Ottimo da utilizzare con gli antipasti e per condire la pasta, bruschette, carne e qualsiasi altro piatto abbia bisogno di un buon sapore di ortaggi.

Produttore

Da trent’anni coltivano e producono ortaggi e verdure con un solo obiettivo: far mangiare bene le persone valorizzando il Salento. Dai loro nonni abbiamo imparato l’arte della terra, dalle nonne la manualità della conservazione che ne preserva tutto il gusto. Oggi più che mai vogliamo rivolgerci a tutti i professionisti che hanno deciso, come noi, che “far da mangiare” e “far degustare” sono gesti d’amore che richiedono qualità e cura. Vi presentiamo i nostri prodotti, pensati e realizzati per far arrivare nelle vostre cucine le proprietà organolettiche e di gusto che ci dona la terra. Vogliamo guidarvi alla scoperta di ogni ortaggio ispirandovi nella preparazione e negli impiattamenti.

Formato

g 230