BUTTAFUOCO

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13,00

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BUTTAFUOCO

BRUNO VERDI

Regione: LOMBARDIA

Bevibilità e succosità: sono queste le parole chiave che definiscono alla perfezione il Buttafoco dell’Oltrepò Pavese prodotto dalla cantina “Bruno Verdi”. Uno rosso che ben si alterna tra freschezza, scorrevolezza e frutto, arrivando a esprimersi attraverso un sorso goloso, di cui non ci si stanca mai. Giovanile, informale e spensierato, è un Buttafuoco che, se lo vorrete, potrà diventare il vostro più fedele compagno della tavola di tutti i giorni. Offritegli una possibilità e potete stare certi che non vi tradirà per nulla al mondo.

Uvaggio

Croatina 65%, Barbera 25%, Uva rara 10%

Abbinamento

Da scegliere per accompagnare gli antipasti, è ottimo insieme ai crostini al paté di fegato.

Profumo

Il naso è fruttato e vinoso, con ricordi di more, di ciliegie e di mirtilli in particolare, completati da sfumature floreali di violetta e da sottili note mentolate.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 13%

Temperatura

16°/18°

Produttore

Per incontrare il principio della storia bisogna risalire a ritroso fino al XVIII secolo, quando Antonio Verdi scelse di lasciare il Ducato di Parma per trasferirsi nell’Oltrepò Pavese, esattamente nella zona di Canneto Pavese. Da allora, impegnate nella cura dei possedimenti di famiglia, si sono succedute in maniera ininterrotta intere generazioni, e oggi è Paolo Verdi a reggere ben salde le redini dell’impresa vitivinicola ereditata in giovane età dal padre Bruno Verdi, che ha lasciato la conduzione al figlio ormai trent’anni orsono.

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