Prodotto esaurito
CANNONAU DOC SARTIU
GIUSEPPE SEDILESU
Regione: SARDEGNA
Formato: 0,75 l
Il "Sartiu" è un vino di grande tradizionalità e territorialità, realizzato unicamente con uva cannonau, simbolo della terra di provenienza. Vino biologico, imbottigliato senza filtrazioni, ottenuto con metodologie che evitano interventi eccessivamente invasivi, tanto in vigna quanto in fase di vinificazione.
100% Cannonau
Particolarmente adatto alla cucina di terra regionale, si esalta con carne rossa alla griglia e cacciagione.
Di buon corpo, persistente, ma sempre elegante; sentori di frutta rossa matura, arrichiti da gradevole speziatura, con sfumature di cacao e caffè.
Gradazione alcolica: 13,5%
16°/18°
Contiene solfiti
Produttore
Forte sostenitore delle tradizioni enologiche sarde, l’impostazione data dal fondatore Giuseppe negli anni ’70, è mantenuta ancora oggi con il passaggio generazionale ai figli Antonietta, Francesca e Salvatore. Cantina situata nel cuore della provincia di Nuoro, nell’entroterra, dove il Cannonau trova la sua massima espressività, per potenza e vigoria.
