LOUIS ROEDERER ROSE’

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108,00

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LOUIS ROEDERER ROSE’

LOUIS ROEDERER

Regione: FRANCIA

Per ottenere un capolavoro come questo è assolutamente necessario curare ogni dettaglio verso il risultato finale. E' da questo concetto che la Casa Louis Roederer è partita curando passo dopo passo le uve nel villaggio di Cumières, caratterizzato da terreni argillo-calcarei poco profondi e una luminosità rinforzata dalla Marna, che permettono di raggiungere una maturità fenolica ideale. Da queste si è poi scelto il 62% di pinot nero e il 38% di chardonnay, il 20% dei quali vinificati in botti di legno, per realizzare questo splendido Champagne Rosè Brut Vintage. La cuvée Rosé Vintage maturata 4 anni in botte più sei mesi in bottiglia, ci piace per il suo enorme ma al contempo delicatissimo bouquet, per la struttura carnosa che in bocca esalta la maturità del frutto, e infine per la cristallina effervescenza che regala note quasi esotiche, sulla trama tipicamente minerale degli Chardonnay.

Uvaggio

pinot noir 62%, chardonnay 38%

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12%

Produttore

Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l'ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, è quella di Louis Roederer. La cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883, quando proprio Louis Roederer ha ereditato l'azienda dallo zio, rimodellandola a sua immagine e somiglianza. Mentre altri acquistavano l'uva, Louis ha puntato tutto sul lavoro in vigna, comprando i migliori appezzamenti vitati, convinto fino in fondo che la quintessenza di un grande vino risiedesse nella terra, e di conseguenza tracciando il destino della Maison che da allora porterà il suo nome.
La cantina Roederer vanta una proprietà di quasi 240 ettari, suddivisi tra i tre migliori cru della Champagne, situati nei villaggi di Montagne de Reims, Côtes des Blancs, e Vallée de la Marne, da cui provengono le uve ideali per i suoi eleganti e bilanciati vini. Questi due elementi, l'organizzazione familiare e la qualità dei crus, permettono all'azienda di migliorare costantemente la qualità delle uve di pinot noir, pinot meunier e chardonnay, puntando sempre all'eccellenza nei propri prodotti. La cantina Louis Roederer è poi anche famosa per aver inventato il Cristal. L'invenzione è arrivata per soddisfare le richieste degli zar russi Nicola I e Alessandro II, grandi amanti della Maison e desiderosi di ricevere un rifornimento di Champagne in bottiglie di puro cristallo. Il blend diventò in pochissimo tempo la bandiera della cantina grazie alla sua straordinaria finezza ed eleganza, contribuendo in questa maniera a creare quello che è il mito odierno di Louis Roederer nel mondo.
Grazie all'innovazione e allo spirito imprenditoriale della famiglia, lo champagne Louis Roederer, Brut, Rosé o Demi Sec, divenne fornitore ufficiale di moltissime monarchie e di moltissime dinastie nobiliari di tutto il mondo, costruendosi la fama che conserva tuttora grazie ai tre milioni di bottiglie venduti ogni anno, e grazie all’impareggiabile rapporto qualità/prezzo che riesce puntualmente a proporre.

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