Cotes de Gascogne TORTUE BLANC
UBY
Regione: FRANCIA
Formato: 0,75 l
La vendemmia effettuata di notte, permette di cogliere Colombard e Sauvignon Blanc nel pieno della loro espressione, mantenendo intatte le caratteristiche varietali. Il risultato al calice è un vino bianco estremamente fresco, particolarmente adatto alla stagione estiva e pienamente espressivo della propria zona di provenienza, la Côtes de Gascogne.
Sauvignon Blanc e Colombard
Antipasti di pesce, piatti a base di crostacei. Molto interessante con la pizza
Dalle svariate sfaccettature, olfattivamente si dimostra aromatico, caratterizzato dalla frutta esotica, fiori di arancio e foglie di salvia.
Gradazione alcolica: 11%
8°/10°
Contiene solfiti
Produttore
Sin dal 1920, la famiglia Morel in Guascogna ha cercato di adottare un approccio sostenibile ed umano all’interno della propria azienda agricola. Trarre spunto dalla natura è il motto della cantina, la propria filosofia. Tutto ciò è quello che ancora oggi cerca di fare François Morel, terza generazione della famiglia, attraverso i propri vini: qualità e piacere della condivisione in tavola. La nuova tenuta costruita nel 2012 certifica lo sviluppo della cantina, ponendola tra le più interessanti realtà della Guascogna.
