Curiosità

Curiosità

Ci vuole molta curiosità a tavola per apprezzare fino in fondo la grande varietà della nostra tradizione gastronomica.

La confezione contiene i seguenti prodotti

il Cuore Ai. Bi.

il Cuore Ai. Bi.

Testimonia che l'acquisto di questa confezione ha contribuito a realizzare il progetto Natale di Speranza .

Panettone di Pasticceria Bardi (Tipo Basso) in astuccio kg 1

Panettone di Pasticceria Bardi (Tipo Basso) in astuccio kg 1

Bardi, sinonimo di dolcezza d’autore, come il panettone, basso ricco di uvetta e canditi, burroso, a lievitazione naturale. Senza di lui non sarebbe Natale.

Cri Cri Pralina con Nocciola Piemontese IGP Ricoperta di Cioccolato Fondente e Zucchero Barbero g 200

Cri Cri Pralina con Nocciola Piemontese IGP Ricoperta di Cioccolato Fondente e Zucchero Barbero g 200

Il cuore è una nocciola, ricoperta di cioccolato, a sua volta ricoperto con perline di zucchero: una "dolcezza" tipica del Piemonte, dove è stata ideata nell'Ottocento.

“Aranciok” Scorzette di Arancia Ricoperte di Cioccolato Luchino Cioccolato g 100

“Aranciok” Scorzette di Arancia Ricoperte di Cioccolato Luchino Cioccolato g 100

Luchino continua la tradizione siciliana della lavorazione del cioccolato assecondando le nuove tendenze. Le scorzette di arancia sono gluten free e vegane.

Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Giall’Oro Ruggeri cl 75

Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Giall’Oro Ruggeri cl 75

Dal territorio d’elezione per l’uva Glera, il prosecco Giall’Oro, dalle storiche cantine di Valdobbiadene. Giall’Oro, seducente, profumato, per molte occasioni, per ogni festa.

Primitivo di Manduria DOC Feudi di San Gregorio cl 75

Primitivo di Manduria DOC Feudi di San Gregorio cl 75

Da vitigni ad alberello che scendono fino a lambire il mare. Fruttato, con note speziate, per carni rosse e bianche, alla griglia e arrosto.

Soave DOC Ca’ Bianchi Le Albare cl 75

Soave DOC Ca’ Bianchi Le Albare cl 75

Le Albare è un’azienda vitivinicola nata agli inizi del 1900 di proprietà della famiglia Posenato. Il Soave Ca’ Bianca, da uve garganega raccolte surmature è ricco di profumi e aromi, da bere fresco.

Aceto Balsamico di Modena IGP Fattoria Estense cl 25

Aceto Balsamico di Modena IGP Fattoria Estense cl 25

Questo straordinario aceto-non aceto ha portato nel mondo il nome di Modena quasi quanto la rossa Ferrari. Da usare su carni, fragole, gelato.

Zuppa Contadina Le Marmore g 400

Zuppa Contadina Le Marmore g 400

Le tradizionali zuppe della cultura contadina sono oggi piatti di tendenza. Portano fibre, ricchezza di sapori, proteine vegetali. Piatti ricchi sotto un’apparenza povera.

Cotechino di Modena Antica Tradizione Emiliana g 500

Cotechino di Modena Antica Tradizione Emiliana g 500

Un marchio che ben sintetizza le specialità della tradizione emiliana, come il classico cotechino. Un salume che fa ricca la tavola nei mesi invernali.

Lenticchie g 500

Lenticchie g 500

Un legume antico, che nella gastronomia del passato ha spesso sostituito la carne per la sua ricchezza di proteine. Oggi accompagna i salumi ed è simbolo augurale.

La Salamella Bolognese Bonfatti g 400

La Salamella Bolognese Bonfatti g 400

Bonfatti, un'azienda specializzata nella trasformazione della carne di maiale. Tanti salumi tipici, come la Salamella Bologna, per un antipasto saporito.

Formaggio Stravecchio Martin Speck g 350/400 circa

Formaggio Stravecchio Martin Speck g 350/400 circa

Un indirizzo sicuro per trovare specialità altoatesine tipiche, selezionate con grande attenzione alla qualità e non sempre facilmente reperibili, come questo formaggio stravecchio.

Senapata di Fichi Favella g 105

Senapata di Fichi Favella g 105

Dalla Calabria, una mostarda di sapore nuovo. L’aceto balsamico dona una nota aromatica ai fichi e alla senape. Da accompagnare ai formaggi.