DERTHONA

DERTHONA

VIGNETI MASSA

Regione: PIEMONTE

Formato: 0,75 l

Dal vitigno a bacca bianca più iconico del Piemonte, un vino rappresentativo della sua terra prodotto da Walter Massa: vero "pioniere" del Timorasso.

Uvaggio

Timorasso

Abbinamento

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce, ma anche carni bianche e formaggi erborinati o stagionati.

Profumo

Corposo e di grande morbidezza rivela al naso piacevoli note floreali ed agrumate. Al palato risulta fresco, minerale ed elegante.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 14%

Temperatura

10° - 12°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Il Tortonese, situato nel Piemonte sud-orientale, in passato era ricordato soprattutto per i vini provenienti da vitigni a bacca rossa, ma grazie in particolare alla genialità visionaria di Walter Massa, questa zona si è riscoperta essere anche terra da bianchi. Il connubio tra questo produttore e il vitigno del timorasso, poi, da anni viene oramai immediato: a Walter Massa si deve infatti la rinascita di questa antica varietà autoctona, che è stata interpretata seguendo una nuova filosofia produttiva, al punto che allo stesso Walter Massa viene generalmente riconosciuto il nome di “Padre del Timorasso”.

Altro da questa cantina

VIGNETI MASSA

Potrebbe interessarti anche...

PIEMONTE