DOLCETTO DI OVADA DOC

DOLCETTO DI OVADA DOC

GAGGINO

Regione: PIEMONTE

Formato: 0,75 l

Dolcetto in purezza, Gaggino propone questo classico rosso piemontese. Vino adatto ad ogni occasione, fedele compagno di piatti a base di cacciagione e selvaggina. Da apprezzare con le pietanze della tradizione piemontese.

Uvaggio

100% Dolcetto

Abbinamento

Per lui scegliamo un piatto della tradizione: Batsoà alla piemontese.

Profumo

Note fruttate e speziate.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12%

Temperatura

18°/20°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

La famiglia Gaggino si dedica con passione ed entusiasmo alla produzione di vino da quasi cento anni. E’ Tommaso che per primo, negli anni ’20, pone le basi di quella che sarà una lunga tradizione vinicola, tramandata di padre in figlio. In tutta la sua storia la famiglia ha sempre seguito direttamente la produzione, realizzando i migliori vini nel rispetto della tradizione del territorio Ovadese, il cuore dell’Alto Monferrato. Oggi la società è diretta da Gabriele, coinvolto in prima persona nelle attività dell’azienda. La passione che lo spinge è la stessa che ha dato l’inizio a questa grande impresa e che ha portato i vini Gaggino ad affermarsi per le loro qualità.

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