“IL PROFESSORE” BARBERA D’ASTI

“IL PROFESSORE” BARBERA D’ASTI

Regione: PIEMONTE

Formato: 0,75 l

Barbera d’Asti dedicata al Professor Giovanni Rebora, docente universitario presso la cattedra di Genova e grande studioso in materia enogastronomica. Questo vino è nato in sua memoria, per volere del figlio Federico, essendo uno dei vini preferiti dal papà.

Uvaggio

Barbera 100%

Abbinamento

Salumi, primi piatti a base di carne, secondi da lunghe cotture.

Profumo

Note di sottobosco ben marcate, supportate da piacevole bouquet floreale.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 15%

Temperatura

16°/18°

Solfiti

Contiene solfiti

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PIEMONTE