INVOLTINI DI ZUCCHINE

INVOLTINI DI ZUCCHINE

MASSERIA MIROGALLO

Formato: 270 g

Racconti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottate o lasciati macerare in soluzione acidulata, e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva. Così preparati dal fresco, i nostri sottili conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sottili preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.

Produttore

Da circa cinquant’anni, a San Mauro Forte, un paese delle colline materane in Basilicata, il frantoio oleario Valluzzi produce un pregiato olio extravergine di oliva monovarietale. La Cultivar Majatica è tipica di questa piccola area d’Italia dove l’ulivo cresce maestoso e dà frutti tondi e carnosi per un olio di alta qualità.

Formato

270 g

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