LE CORTON Domaine Grands Cru

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126,00

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LE CORTON Domaine Grands Cru

BOUCHARD PERE ET FILS

Regione: FRANCIA

Nato sul grande terroir della denominazione Corton Grand Cru, Corton Grand Cru Bouchard Père & Fils 2011 rivela l'autenticità di questo vigneto eccezionale piantato su terreni argillo-calcarei, adatti all'uva rossa iconica della Borgogna, il Pinot Nero.
Questo Corton Grand Cru Domaine 2011 di Bouchard Père & Fils sfoggia un color granato scuro con riflessi viola e bruni. Intensamente aromatico, il naso esprime note di composta di frutta rossa e nera, note affumicate e di spezie dolci. Al palato, il Corton Grand Cru Domaine 2011 di Bouchard Père & Fils seduce per la sua materia ampia e carnosa, strutturato dalla potenza di tannini robusti e maturi. Lo sviluppo in bocca continua e si allunga in un finale persistente e di classe.

Uvaggio

Pinot Nero 100%

Produttore

Fondata nel 1731 a Beaune da Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, è una delle più antiche tenute vinicole della Borgogna, perpetuando la tradizione per quasi 3 secoli e 9 generazioni. Nel 1775, Joseph Bouchard acquistò i suoi primi vigneti a Volnay nel famoso clima "Les Caillerets" e iniziò a sviluppare le aziende vinicole della famiglia. Durante la Rivoluzione francese, i beni appartenenti al clero e alla nobiltà furono confiscati e messi in vendita. Il figlio di Joseph, Antoine Philibert Joseph Bouchard, colse l'opportunità di estendere le aziende vinicole della famiglia a Beaune, incluso il famoso "Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus". Questo desiderio di costruire una tenuta eccezionale in Costa d'Oro è stato sopportato attraverso le generazioni e le acquisizioni nei migliori villaggi sono state aggiunte nel corso del 19 ° secolo e di nuovo all'inizio del 20 ° secolo.

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