L’EPUISETTE Entre Deux Mers

L’EPUISETTE Entre Deux Mers

CHEVAL QUANCARD

Regione: FRANCIA

Formato: 0,75 l

Prodotto nel cuore dell'Entre Deux Mers, zona appartenente al dipartimento di Bordeaux, tra i fiumi Garonna e Dordogna. Il bianco ideale per la calda stagione estiva: fresco, dissetante e ricco di aromi!

Uvaggio

70% Sauvignon, 30% Sémillon.

Abbinamento

Perfetto con antipasti freddi, pesce e crostacei.

Profumo

Decisamente fresco e piacevolmente aromatico, con interessanti note di mela verde e ribes.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12%

Temperatura

8°/10°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Di generazione in generazione si è sviluppata la storia di Cheval Quancard. A partire da Pierre Quancard, fondatore nel 1844, colui che ha aperto la strada per le generazioni future. I figli Jean e Eugène proseguirono nel progetto, includendo sempre una maggiore espansione a livello nazionale del proprio vino. Nel 1869, il figlio di Eugène, Marcel prese il testimone ed ereditò la passione enciclopedica del padre; divenne un precursore della scienza enologica e rimase per i suoi discendenti un umanista compiuto con una curiosità insaziabile. Si seguirono poi figli e nipoti, fino ad arrivare al 1985, anno in cui i “Figli di Marcel Quancard” diventano “Cheval-Quancard”. Una seconda data fondamentale fu il 1998 con il trasferimento della sede di Ambarès nella sede di Carbon-Blanc, che offre una capacità di imbottigliamento e stoccaggio decisamente proiettata verso il futuro.  Cheval-Quancard entra oggi nel terzo millennio, con la precisa voglia di non fermarsi, ma anzi, di cresce e progredire sempre più!

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