MARSALA I.P. SECCO
CURATOLO ARINI
Regione: SICILIA
Formato: 0,75 l
Il Marsala della tenuta Curatolo Arini nasce da un meticolo lavoro sulle uve, selezionate manualmente e controllate accuratamente. Successivamente al mosto ottenuto si aggiungono la mistella, il mosto cotto e il distillato di vino, tutti elementi che garantiscono grande struttura e spessore al prodotto finale, mantenendo integro il suo equilibrio gusto olfattivo.
Grillo, Catarratto e Inzolia
Molto versatile in cucina, specialmente con la carne. Consigliato in abbinamento alla pasticceria secca.
Intenso ed elegante al naso, presenta note di panificazione, vaniglia, cedro e fichi secchi,frutta candita e caramello.
Gradazione alcolica: 17%
Oltre 1 anno in botti di rovere di Slavonia da 100 e 150 hl.
10°/12°
Contiene solfiti
Produttore
Corre l’anno 1875: Vito Curatolo decide di costruire un cantina al centro dei suoi vigneti per seguire il suo sogno di produrre vino Marsala; in pochi anni l’azienda cresce, ottiene successo e si lancia sul mercato internazionale, diventando una delle principali esportatrici di vino in Europa ed America. Ad inizio ‘900 subetrano al comando i figli Francesco, Vito, Leonardo e Giuseppe e la crescita continua; via via che passano gli anni il livello qualitativo si innalza ed iniziano maggiori progetti di investimento per valorizzare tutte le varietà autoctone dell’isola. Oggi il nipote di Vito, Roberto ed il pronipote Sergio, portano avanti il sogno del fondatore, recentemente affiancati dai rispettivi figli, Riccardo e Alexandra. Una tradizione famigliare che si rinnova e consolida ciclicamente, sinonimo di successo.
