OTELLO MALVASIA BRUT
CANTINE CECI
Regione: EMILIA ROMAGNA
Formato: 0,75 l
Le colline Emiliane accolgono le vigne della Malvasia di Candia. Il sole, il tempo e la terra consentono alle uve di esprimere al meglio le caratteristiche di aromaticità ed unicità di questo vitigno. Un vino moderno, nell'iconica bottiglia di Cantine Ceci, intrigante e capace di esprimersi in ogni occasione.
100% Malvasia di Candia
Si abbina ai salumi della tradizione Emiliana, i gratinati di verdure sono l’ideale, così come l’abbinamento con formaggi lievemente saporiti e mediamente stagionati. Da provare su carni bianche al curry.
L’impronta floreale ricorda fiori di campo gialli e
bianchi. Il fruttato richiama note tropicali, pesca bianca e accenni agrumati di cedro e limone.
Gradazione alcolica: 11%
8°/10°
Contiene solfiti
Produttore
Le Cantine Ceci, fondate da Otello, oste della bassa parmense, sanno coniugare la storia del vino al suo futuro. Tutto nacque nel 1938 nella sua trattoria, dove si mangiava la migliore trippa della provincia. La rapida espansione è iniziata negli anni ’90, con la nascita del Lambrusco Terre Verdiane,
con cui questo vitigno conobbe una nuova giovinezza e inaspettato prestigio.
