SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO

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13,00

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SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO

BANFI

Regione: PIEMONTE

Grazie ad un’attentissima selezione delle uve, questa Cuvée racchiude di stagione in stagione il massimo della freschezza che i vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco riescono ad esprimere. Un classico di casa Banfi.

Uvaggio

Pinot nero, pinot bianco, chardonnay

Abbinamento

Vino ideale come aperitivo; accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente indicato in abbinamento ai crostacei.

Profumo

Profumo intenso e fragrante. In bocca è fresco e vivace, con una caratteristica nota acidula ed un finale leggermente amarognolo.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura

8°/10°

Produttore

Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandi enologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. Concepita per preservare al massimo l'integrità e la ricchezza delle uve, la cantina si avvale oggi delle più avanzate tecnologie, frutto di rivoluzionarie sperimentazioni tecniche.

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PIEMONTE