TEROLDEGO ROTALIANO “GRANATO”

Prezzo:

53,00

Aggiungi alla wishlist
Aggiungi alla wishlist
-+
Acquista

TEROLDEGO ROTALIANO “GRANATO”

FORADORI

Regione: TRENTINO

Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano.

Uvaggio

Teroldego

Abbinamento

Questo Granato accompagna a meraviglia secondi di carne rossa, grigliate o brasati, primi piatti e risotti a base di salsa di pomodoro e formaggi stagionati.

Profumo

Note che richiamano la frutta, da cui emergono piacevoli sensazioni di ciliegia e mora, impreziosite da tocchi più legnosi, derivanti dall’affinamento.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12,5%

Affinamento

15 mesi in botte.

Temperatura

16°/18°

Produttore

La cantina Foradori è stata fondata nel 1939 a Mezzolombardo, in provincia di Trento. L'azienda Foradori fa parte de "I Dolomitici", un gruppo di viticoltori della zona uniti dallo spirito pionieristico della biodinamica, e dal 2007 è socia anche di VinNatur, che riunisce oltre 170 viticoltori naturali provenienti da nove nazioni diverse.

Potrebbe interessarti anche...

TRENTINO