VERMENTINO NERO

VERMENTINO NERO

TERENZUOLA

Regione: TOSCANA

Formato: 0,75 l

Vino prodotto nella Lunigiana, zona di confine tra Liguria e Toscana, dove il Vermentino Nero trova le condizioni ideali per la sua crescita e successiva raccolta, anche in fase tardiva. Presente per l'85%, viene affiancato da altri vitigni a bacca rossa.

Un vino rosso decisamente particolare, che proprio per la sua dinamicità ed eleganza si presta ad accompagnare anche i piatti a base di pesce della tradizione toscana: una piacevole sorpresa, tutta da provare.

Uvaggio

Vermentino Nero 85%, Canaiolo Nero 10%, Pollera 5%

Abbinamento

Pesce alla griglia, salumi, fritto di pesce, zuppa di pesce con pomodoro, pasta con sughi di pesce o base di verdure

Profumo

Frutta rossa fresca (frutti di bosco), speziatura sul finale

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12%

Temperatura

14°/16°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Terenzuola è un'azienda agricola vinicola con sede a Fosdinovo (MS) e i suoi 22 ettari di vigna si sviluppano su territori diversi e di rara bellezza, tra Liguria e Toscana. Dai Colli di Luni ai terreni del Candia all'ombra delle Cave di Marmo tra Massa e Carrara, fino ai terrazzamenti eroici delle Cinque Terre.

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