Corso Degustazione

CONOSCERE IL VINO, dalla vigna al calice in 5 lezioni

Un corso aperto a chiunque voglia appassionarsi al vino, scoprire i segreti di territori e vigneti, imparare le regole per degustare e abbinare.
Cinque incontri della durata di due ore, perfetti per avvicinarsi al magnifico mondo del vino.

 

I relatori saranno nomi importanti del giornalismo, enotecnici, produttori di fama, docenti universitari ed enogastronomi.
L’approccio delle singole lezioni sarà teorico-pratico: ogni sera ci saranno in degustazione 4 vini.

 

Nel panorama degli eventi nella città di Legnano, è di lunga tradizione la collaborazione tra la Famiglia Legnanese e l’Enoteca Longo nell’organizzazione del corso di degustazione, con il Patrocinio del Comune di Legnano: la prima edizione risale al 1985. Furono inizi quasi pionieristici, in quanto il vino non era ancora oggetto delle tante curiosità da cui oggi è circondato. Poi con il tempo i consumatori si sono fatti più attenti, le consumatrici più appassionate, i giovani più curiosi: ora è sempre più alto il numero di chi vuol partecipare!

Corso Degustazione Vini

PROGRAMMA DEL CORSO:

  • Lunedì 26 settembre: LA DEGUSTAZIONE – L’analisi visiva, olfattiva e gustativa
  • Lunedì 3 ottobre: LA VIGNA E LA CANTINA – Dalla terra alla pratica enologica
  • Lunedì 10 ottobre: SPUMANTI – L’emozione del perlage
  • Lunedì 17 ottobre: BIANCHI, ROSSI, ROSÉ – L’espressione dei territori
  • Lunedì 24 ottobre: IL VINO É IN TAVOLA – L’abbinamento cibo-vino

Le lezioni inizieranno alle 20:30, per una durata di circa due ore, e si terranno presso la Sala Congressi Famiglia Legnanese, Villa Junker (Via Giacomo Matteotti, 3 – Legnano). 

Prezzo:

220,00

-+
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Come materiale verrà fornito:

– Una valigetta con 4 bicchieri da degustazione

– Le schede tecniche dei singoli vini

– Un testo didattico 

 

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza a chi avrà partecipato almeno a tre dei cinque incontri previsti.

 

Per ulteriori informazioni:

Enoteca Longo
(Via Lega angolo Giolitti, Legnano)

Telefono 0331.596.329
WhatsApp 338 626 2601
Email info@enotecalongo.it

Comune_Legnano