L’azienda viene fondata nel 1958 da Enzo Belli che anno dopo anno riesce a sviluppare il proprio mercato oltre i confini della Toscana fino a diventare una delle più importanti aziende del settore.
La filosofia che sta dietro a questo successo è semplice ma efficace: scegliere con cura le materie prime migliori, seguire attentamente le ricette tradizionali, lavorare in un ambiente sicuro ed igienicamente salubre e infine curare con la massima attenzione le esigenze del cliente e del consumatore finale quanto quelle di ogni singolo prodotto.
