Bonfatti Salumi nasce nel 1947 ed ha sede a Renazzo di Cento, un piccolo paese nel cuore dell’Emilia Romagna, crocevia delle tre province di Bologna, Modena e Ferrara. Sin dalle origini produce salumi tipici emiliani. La gamma si caratterizza per la manifattura artigianale che tocca tutte le fasi della lavorazione.
