Il nome Boudier Gabriel contraddistingue la famosa maison di liquori e distillati a partire dal 1909. La storia dell'azienda però ha inizio ben prima, nel 1874 con il nome Maison Fontbonne. La precedente denominazione derivava dalla città di Fontbonne e dal suo territorio, noto per la produzione di frutta destinata alla realizzazione di vini liquorosi. In seguito Gabriel Boudier rilevò l'attività e le diede il suo nome, improntando la produzione all'alta qualità. Ancora oggi la maison appartiene alla famiglia Boudier. Qui, sulle dolci colline di Digione, i frutteti maturano al caldo sole di Francia fornendo la materia prima per la Crème de Cassis de Dijon, il prodotto di punta dell'azienda fin dalla sua fondazione. Ma non solo: la gamma di liquori e distillati prodotti oggi da Boudier Gabriel si avvale di tanti ingredienti scelti sempre e solo tra quelli della migliore qualità. Una tradizione che si perpetua in nome della passione e della qualità.
