Un'avventura iniziata circa 25 anni fa, un percorso intrapreso da Leonardo Bussoletti, dopo aver svolto i primi anni lavorativi in qualità di agente di vino, ha voluto dare seguito al proprio sogno: acquisire un terreno e mettere a dimora le proprie viti. L'intento fu fin da subito ben definito: valorizzare al meglio la tradizione vinicola umbra, con sempre un occhio rivolto al futuro. A seguito della riqualificazione di un vitigno quasi scomparso, il Ciliegiolo, Leonardo ha voluto dare centralità a Grechetto e Trebbiano Spoletino. Un regime produttivo focalizzato sul biologico ed il meno invasivo possibile, attuando fermentazioni spontanee senza lieviti aggiunti.
