Il salame assume diverse varietà di gusto e di impasto a seconda del territorio di provenienza. Dal poiacentino si propone con un sapore deciso, ricco di aromi.
La ricetta del risotto ai porcini di Marta Tovaglieri
La pizza in teglia romana con i prodotti Enoteca Longo
Comfort food d’autunno: le novità del mese dell’Enoteca Longo
