Rimapere è la tenuta neozelandese della famiglia Rotschild, storica realtà francese nel cuore di Bordeaux. Il nome della cantina crea un legame simbolico tra la famiglia francese e la cultura neozelandese: Rimapere ha il significato di "cinque frecce", un richiamo ai 5 figli del fondatore dello Chateau. La tenuta è situata nel cuore di Marlborough, fulcro della produzione nazionale. Il connubio storia-tradizione con le qualità territoriale e microclimatiche del luogo danno vita a vini dalla straordinaria beva, concentradosi sulle due varietà con la miglior resa: Pinot Nero e Sauvignon Blanc.
