
TANANAI TRENTO BORGO DEI POSSERI
BORGO DEI POSSERI
Regione: TRENTINO
Spumante metodo classico: bevendolo ti senti importante, la materia prima è di primissimo ordine. E’ bello provocare...e allora ecco uno spumante maturo ottenuto da uve mature.

Chardonnay (50%), Pinot Nero (50%)

Antipasti leggeri, paste con sughi di verdura e frutti di mare, fritti di ortaggi e di pesce. Ultimamente si tende gustarlo a “tutto pasto”.

Sentori di frutta gialla tipici dello chardonnay, accenni di mandorla e netta impronta minerale.

Gradazione alcolica: 12%

i 38 mesi di permanenza a contatto con i lieviti dona allo spumante una struttura importante, piena intensa e persistente, senza però dimenticare l’inconfondibile e bellissima acidità data dalle uve provenienti da terreni montani.

8°/10°