ROCOL MERLOT IGT
BORGO DEI POSSERI
Regione: TRENTINO
Formato: 0,75 l
Un Merlot che ci arriva da 600 m. di altitudine, dall'omonimo vigneto. Frutto di una selezione accurata e di rese bassissime, è un vino con una splendida coerenza gusto olfattiva ed un carattere suadente e avvolgente, che rende impossibile fermarsi al primo bicchiere.
Merlot 100%
Trova sua miglior compagnia con carni grigliate e piatti a base di carne in genere, primi piatti con sughi di terra, tartufi e formaggi stagionati; in una fredda sera invernale, da provare anche con minestre asciutte e saporite.
Piacevoli profumi fruttati di amarena e frutti di bosco.
Gradazione alcolica: 13,5%
16°/18°
Contiene solfiti
Produttore
A mezza quota, in Trentino Alto Adige, l’azienda Borgo dei posseri lavora in direzione della valorizzazione della variabilità ambientale. Si va a ricercare il migliore abbinamento vitigno-suolo, affinché ognuno dei due possa sviluppare e offrire il meglio di sé. Ciò che si ottiene, con un occhio di assoluto riguardo verso il rispetto del terreno e della natura, sono vini dalla spiccata personalità ed originalità. Müller thurgau, sauvignon, gewurztraminer, chardonnay, pinot nero e merlot sono solo le principali tra le varietà coltivate da Borgo dei Posseri; non mancano infatti anche varietà volte alla sperimentazione, che denotano la vitalità all’opera di questa azienda capace di grandi risultati.
