Champagne Cristal Vintage

Champagne Cristal Vintage

LOUIS ROEDERER

Regione: FRANCIA

Formato: 0,75 l

Lo Champagne Cristal Louis Roederer è la cuvée emblematica della Maison, creata per la prima volta nel 1876 per lo Zar di Russia, Cristal è prodotto da 45 vigneti eccezionali, distribuiti in 7 Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. Viene elaborato unicamente nelle grandi annate, quando la maturità dei vitigni che lo compongono è perfetta.

Uvaggio

Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%

Abbinamento

Ottimo all'aperitivo e in abbinamento a pesce e crostacei.

Profumo

Al naso è ricco: ha profumi di frutta gialla, nocciole e mandorle. Il perlage è molto fine.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura

6-8°C

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l’ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, è quella di Louis Roederer. La cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883, quando proprio Louis Roederer ha ereditato l’azienda dallo zio, rimodellandola a sua immagine e somiglianza. Mentre altri acquistavano l’uva, Louis ha puntato tutto sul lavoro in vigna, comprando i migliori appezzamenti vitati, convinto fino in fondo che la quintessenza di un grande vino risiedesse nella terra, e di conseguenza tracciando il destino della Maison che da allora porterà il suo nome.

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