FALANGHINA DEL MOLISE DOP

FALANGHINA DEL MOLISE DOP

DI MAJO NORANTE

Regione: CAMPANIA

Formato: 0,75 l

Di Majo Norante è una delle realtà vinicole più importanti d’Italia. Una storia che va indietro fino all’800 e mantiene le sue radici a Campomarino. Ramì è l'espressione più tipica di un territorio, Il Molise, che in pochi conoscono.

Uvaggio

Falanghina 90% - Greco 10%

Abbinamento

Vino da tutto pasto, sposa crostacei, antipasti magri ed un ampio numero di ricette di mare.

Profumo

Di colore giallo paglierino, profumo fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca ed albicocca, ha gusto secco, morbido, ampio, leggermente acidulo, con retrogusto aromatico di mandorla, caratteristico del vitigno.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 13,5%

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Antico vitigno molto apprezzato dai Sanniti, che lo consideravano fra i migliori della loro tradizione enoica.
Di colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Profumo fresco, gradevole con sentore di ginestre. Gusto ampio con piacevole retrogusto amarotico che ricorda il melograno. Vino da tutto pasto, sposa crostacei, antipasti magri, primi piatti ed in particolare la cucina di pesce.

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DI MAJO NORANTE

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