![Franciacorta Brut Satén](https://www.enotecalongo.it/wp-content/uploads/2024/04/Progetto-senza-titolo-1-2.png)
Franciacorta Brut Satén
GIROLAMO CONFORTI
Regione: Lombardia
Formato: 0,75 l
Il Franciacorta Brut Satén della cantina Girolamo Conforti è vino di grande qualità, che all'assaggio si dimostra morbido e fresco allo stesso tempo. Ottimo nell'abbinamento, da provare! Prodotto in Italia dalla cantina Girolamo Conforti a Erbusco (BS).
![Uvaggio](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-uvaggio.png)
100% Chardonnay
![Abbinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-abbinamento.png)
Ottimo da servire all'aperitivo. Da provare con primi piatti a base di pesce e crostacei.
![Profumo](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-profumo.png)
Al naso ha ricordi di fiori bianchi, note agrumate e i classici richiami alla panificazione.
![Gradazione alcolica](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-gradazione_alcolica.png)
Gradazione alcolica: 12,5%
![Affinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-affinamento.png)
Riposa almeno due anni sui lieviti in bottiglia.
![Temperatura](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-temperatura.png)
8-10°C
![Solfiti](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-solfiti.png)
Contiene solfiti
Produttore
La cooperativa agricola Girolamo Conforti è nata nel 2014 quando alcuni viticoltori decidono di associarsi, al fine di consentire una adeguata remunerazione delle loro uve. Diventano così produttori del Franciacorta. Oggi i soci sono 11 e raggruppano circa 30 ettari di vigne, dislocati in 9 comuni della Franciacorta. Questa collocazione consente di disporre di uve provenienti da diverse aree vocazionali e di produrre differenti tipologie di Franciacorta, secondo un modello di viticoltura biologica, biodinamica e integrata. La cantina prende il nome dal medico bresciano, che è stato autore nel 1500 di una delle prime pubblicazioni dedicate al mondo dell’enologia.