FRANCIACORTA DOCG CUVEE PRESTIGE ROSE’ IN ASTUCCIO

FRANCIACORTA DOCG CUVEE PRESTIGE ROSE’ IN ASTUCCIO

CA' DEL BOSCO

Regione: LOMBARDIA

La Cuvée Prestige Rosé nasce dalla vinificazione separata di uve Pinot Nero e Chardonnay. La Cuvée Prestige Rosé è la migliore espressione dell’esperienza e del savoir-faire degli uomini di Ca’ del Bosco nell’estrarre l’essenza del frutto del Pinot Nero che ritroviamo oggi nella sua grande espressività aromatica.

Uvaggio

Pinot Nero 78%, Chardonnay 22%

Abbinamento

La Cuvée Prestige Rosé di Ca’ del Bosco si accompagna bene ad antipasti e primi piatti, accompagna inoltre secondi piatti di pesce e cruditè.

Profumo

Sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura

6°/8°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Ca’ del Bosco rappresenta indiscutibilmente un pilastro non solo del territorio della Franciacorta, ma di tutta la scena vitivinicola nazionale. Questa importantissima realtà produttiva nasce a metà degli anni ‘60, quando Annamaria Clementi Zanella acquista nel comune di Erbusco, nel cuore della zona, una piccola casa dall’omonimo nome, dotata di boschi e vigneti.

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