LE DIFESE

Prezzo:

29,40

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Prodotto esaurito

LE DIFESE

TENUTA SAN GUIDO

Regione: TOSCANA

Tra i tre vini che ogni anno escono dalla mitica cantina di Bolgheri, il Toscana IGT "Le Difese" è certamente quello meno ambizioso. Tuttavia questo blend di cabernet sauvignon e di sangiovese si è dimostrato negli anni grande vino rosso, sensazionale per costanza qualitativa ed affidabilità Una bottiglia capace di esaltarsi a tavola e di raccontare perfettamente tanto l'annata quanto il territorio in cui viene prodotta.

Uvaggio

70% Cabernet, 30% Sangiovese

Abbinamento

Morbido ed elegante, "Le Difese" è vino rosso che si esalta con grandi carni alla griglia. Anche con un pollo arrosto con patate, a casa.

Profumo

Una certa fruttuosità seguita da un bel tono floreale. Sensazioni anche speziate e leggermente balsamiche aprono ad un assaggio avvolgente e fine, fresco ed elegante.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 14%

Affinamento

12 mesi in "barriques" di rovere francese ed americano ed ulteriormente per tre mesi in bottiglia.

Temperatura

16°/18°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

La Tenuta San Guido è un prestigioso simbolo del made in Italy in campo enologico, conosciuto in tutto il mondo. Questa leggendaria tenuta si trova nella zona di Bolgheri e si estende per 13 km tra la costa e le dolci colline della Maremma. Il suo nome deriva da quello di San Guido della Gherardesca, vissuto nel XIII secolo e avo del conte Giuseppe della Gherardesca, fondatore della tenuta nei primi anni del ‘900. Ma la gloriosa storia della tenuta inizia quando il marchese Mario Incisa della Rocchetta, genero del conte e cugino della famiglia Antinori, prende le redini della proprietà e inaugura la produzione di un grande vino fatto alla maniera dei vini di Bordeaux, il Sassicaia.

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