BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALLE MURA
BANFI
Un Brunello di Montalcino che nasce da vent’anni di ricerca sul sangiovese, rappresentando così la migliore sintesi tra territorio, selezione e innovazione tecnologica. il Brunello di Montalcino DOCG “Poggio alle Mura” del Castello Banfi si caratterizza per una trama tannica dolce e gentile. Un grande classico.
Cloni di Sangiovese 100% selezionati dal 1982
A tutto pasto, è ideale accompagnamento di carni rosse, cacciagione saporite e formaggi stagionati.
Note di confettura di mora, di tabacco e di vaniglia.
Gradazione alcolica: 14,5%
16°/18°
Contiene solfiti
Produttore
Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandi enologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. Concepita per preservare al massimo l’integrità e la ricchezza delle uve, la cantina si avvale oggi delle più avanzate tecnologie, frutto di rivoluzionarie sperimentazioni tecniche.
