ROSSO DEL VERONESE IGT “CAMPOFIORIN”

ROSSO DEL VERONESE IGT “CAMPOFIORIN”

MASI

Regione: VENETO

Prodotto per la prima volta nel 1964, il Veronese Rosso IGT “Campofiorin”, etichettato Masi, ha da poco festeggiato i cinquant’anni, risultando a oggi uno dei vini più classici della tradizione della Valpolicella e dell’Italia enologica in genere. Eclettico e versatile, incontra numerosi abbinamenti gastronomici.

Uvaggio

Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%

Abbinamento

Ideale da sorseggiare anche a tutto pasto, è perfetto con la grigliata mista di carne.

Profumo

Fragola selvatica ed erbe essiccate si mescolano a dolci sfumature speziate, e a ricordi di arancia candita, andando a creare un bel bouquet olfattivo.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 13%

Temperatura

16°/18°

Produttore

Il Veneto è una regione tra le più vocate dal punto di visita vitivinicolo di tutta l’Italia. Un territorio variegato e multiforme, sempre in fermento, con realtà produttive emergenti che si affiancano a nomi storici e prestigiosi. Tra questi ultimi non si può non citare la cantina Masi, impresa di famiglia da ben sette generazioni che appartiene alla famiglia Boscaini sin dalla fine del XVIII secolo, ma che soprattutto rappresenta oggi uno dei più importanti e autorevoli marchi enologici italiani nel mondo.

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