BRACHETTO SPUMANTE

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10,00

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BRACHETTO SPUMANTE

CASCINA FONDA

Regione: PIEMONTE

Il BRACHETTO PIEMONTE D.O.C. “BEL ROSETO” lo spumante rosso dolce è nato nel 2000. Amato dalle donne per il suo colore rosso rubino, brillante e affascinate.

Uvaggio

Brachetto Rosso

Abbinamento

Paste secche e dolci a base di frutta, di crema e di cioccolato. Molto gradevole come aperitivo e come bevanda dissetante in qualsiasi momento della giornata.

Profumo

Netto complesso ed aromatico con sentori di rosa, lamponi, ciliege e spezie.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 6,5%

Affinamento

In bottiglia per alcune settimane.

Temperatura

5°/6°

Produttore

Secondino Barbero crea Cascina Fonda nel 1963 a Neive, nelle Langhe, forte della sua esperienza nel campo vitivinicolo e stimolato da una grande passione per il vino. La famiglia Barbero, rappresentata oggi da Massimo e Marco, ha deciso di puntare quasi esclusivamente su una varietà in particolare, il moscato, senza per questo rinunciare a cultivar tipiche della zona come nebbiolo, brachetto, dolcetto ed arneis. 

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