![“BRUT N°1” BRUT PREMIER CRU BLANC DE BLANCS](https://www.enotecalongo.it/wp-content/uploads/2023/11/N.1-LARMANDIER.jpg)
“BRUT N°1” BRUT PREMIER CRU BLANC DE BLANCS
LARMANDIER PERE & FILS
Regione: Francia
Formato: 0,75 l
Brut n.1 nasce da uve Chardonnay provenienti da vigneti Premier Cru situati nella Côte des Blancs, appartenenti a 6 vendemmie differenti. Il risultato è una bollicina molto fresca, rotonda ed elegantemente equilibrata.
![Uvaggio](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-uvaggio.png)
100% chardonnay
![Abbinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-abbinamento.png)
Piatti a base di pesce, sia al forno che crudo; da affiancare egregiamente anche alle portate a base di verdura.
![Profumo](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-profumo.png)
Naso molto evoluto, ricco di sfumature; sentori burrosi, notevole la parte di frutto ed agrumata,
![Gradazione alcolica](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-gradazione_alcolica.png)
Gradazione alcolica: 13%
![Temperatura](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-temperatura.png)
8-10°C
Produttore
Fondata nella seconda metà dell’800 da Jules Larmandier, la maison oggi appartiene alla famiglia Gimonnet, grazie al matrimonio tra Michel Gimonnet, proprietario della Maison Pierre Gimonnet et Fils, e Françoise Larmandier. L’intera gestione è ancora oggi in mano alla famiglia. Tutta la produzione è elaborata partendo dai vigneti posti sulla Côte des Blancs, interamente coltivati a Chardonnay. La produzione annua si aggira intorno alle 20.000 bottiglie. L’eccellenza è garantita grazie ai vigneti Grand Cru di Cramant, Chouilly e Oger.