Champagne Blanc de Blancs Réserve Brut Grand Cru
VAZART COQUART
Regione: Francia
Formato: 0,75 l
Il Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart è uno champagne prodotto con uve chardonnay in purezza, provenienti solo dal famoso Grand Cru di Chouilly. È un’etichetta dal profilo elegante, fresco e minerale, che interpreta in modo autentico le migliori caratteristiche varietali. Il bouquet di aromi è complesso e sfaccettato.
Chardonnay
Affettati e salumi, piatti a base di pesce
Ha profumi agrumati e floreali con note minerali. In bocca è equilibrato, fresco e cremoso.
Gradazione alcolica: 12%
Almeno 24 mesi sui lieviti
8-10°C
Contiene solfiti
Produttore
Vazart Coquart & Fils, récoltant manipulant nella rinomata Côte des Blancs, offre bollicine di straordinaria finezza. Fondata nel 1954, questa azienda a conduzione familiare gestisce 11 ettari di vigneti su 30 appezzamenti, principalmente dedicati al chardonnay, impegnandosi nella preservazione della biodiversità e nell’ecosostenibilità. Su ogni etichetta sono poi raffigurate tre piccole oche stilizzate, animale che un tempo popolava le strade di Chouilly e che è stato scelto dai Vazart per simboleggiare le tre generazioni vitivinicole della famiglia.
