Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Special Club
VAZART COQUART
Regione: Francia
Formato: 0,75 l
Lo Champagne Blanc de Blancs Special Club di Vazart Coquart è espressione del village Grand Cru, Chouilly. I vigneti si trovano all’inizio della Côte des Blancs, vicinissimo ad Epernay, luogo ideale per lo chardonnay di frutta e crema.
Chardonnay
Ottimo in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche.
Al naso ha note balsamiche, di crosta di pane, fruttate e floreali. In bocca è equilibrato e con un finale piacevolmente sapido.
Gradazione alcolica: 12%
8-10°C
Contiene solfiti
Produttore
Vazart Coquart & Fils, récoltant manipulant nella rinomata Côte des Blancs, offre bollicine di straordinaria finezza. Fondata nel 1954, questa azienda a conduzione familiare gestisce 11 ettari di vigneti su 30 appezzamenti, principalmente dedicati al chardonnay, impegnandosi nella preservazione della biodiversità e nell’ecosostenibilità. Su ogni etichetta sono poi raffigurate tre piccole oche stilizzate, animale che un tempo popolava le strade di Chouilly e che è stato scelto dai Vazart per simboleggiare le tre generazioni vitivinicole della famiglia.
