![Champagne Special Club Brut Premier Cru](https://www.enotecalongo.it/wp-content/uploads/2023/11/IMPATTO-ZERO-7.png)
Champagne Special Club Brut Premier Cru
MARC HEBRART
Regione: Francia
Formato: 0,75 l
Lo "Special Club" di Marc Hebrart racchiude tutta la potenza e l'eleganza dei suoi champagne. Nasce da un agricoltura ragionata che considera il vigneto come un ecosistema unico, all’interno del quale gli interventi devono essere minimi e puntuali, volti a preservarne le caratteristiche. È un vino di forte carattere, originalità e autenticità.
![Uvaggio](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-uvaggio.png)
60% Pinot nero, 40% Chardonnay
![Abbinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-abbinamento.png)
Piatti a base di pesce, formaggi stagionati, carni bianche alla griglia, crostacei e molluschi.
![Profumo](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-profumo.png)
Ha note di cedro, mela, pesca gialla, gelsomino, ginestra e miele.
![Gradazione alcolica](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-gradazione_alcolica.png)
Gradazione alcolica: 12%
![Affinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-affinamento.png)
Maturazione sui lieviti per 48 mesi
![Temperatura](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-temperatura.png)
6-8°C
![Solfiti](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-solfiti.png)
Contiene solfiti
Produttore
La cantina Marc Hébrart ha sede a Mareuil-sur-Aÿ, nella Valle della Marna ed è stata creata dall’omonimo produttore nel 1964. Ora alla guida della cantina c’è il figlio Jean-Paul Hébrar, che vinifica separatamente ciascuno dei suoi oltre 85 appezzamenti, mescolando i siti per produrre vini armoniosi che riflettono la personalità del coltivatore e del terroir.