MAREMMA TOSCANA BIANCO DOC “VIVIA”

MAREMMA TOSCANA BIANCO DOC “VIVIA”

ANTINORI

Regione: TOSCANA

Formato: 0,75 l

Annata: 2019

Dalla tenuta Le Mortelle, nel cuore del grossetano in Maremma, dove negli ultimi decenni hanno trovato il loro luogo d'elezione vitigni internazionali a bacca rossa ed anche alcune varietà bianche. Vermentino e Ansonica, tipicamente costieri, si uniscono al Viognier; il risultato finale: un elegante vino bianco, giustamente aromatico ed espressione tipica della costiera toscana.

Uvaggio

Vermentino, Viogner e Ansonica.

Abbinamento

Dall'aperitivo alle portate di pesce, sushi in tutte le sue forme.

Profumo

Intenso, ricco, focalizzato sul frutto maturo (in particolare la pesca), con un delicato supporto candito (cedro).

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura

8°/10°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’ Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio.

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